五、蜜雪冰城加盟店员工需要几个人,总部负责招聘么?
蜜雪冰城加盟总部指导,加盟商自行招聘,开业后店面日均营业额每增加1500元,建议增加员工1人。
日均营业额:2500-3500元=》3人
日均营业额:3500-5000元=》4-5人
日均营业额:5000元以上=》6-8人
六、店面淡旺季明显么?
要看门店的具体位置,校园店有寒暑假3个月,也就有淡旺季;街边店,要看有无休闲区,有休闲区差别不大;商场店,一年四季恒温,冬夏差别不大;根据地区不同,具体情况不一。
七、店面多久装修一次?
通常为一个合同期装修一次(3年),当下茶饮业商业环境日新月异,3年前的门店到现在经过风吹日晒会变旧过时,定期重装门店可以给顾客耳目一新的观感,提高门店竞争力,唤活门店生意。
八、员工工资应该发多少?
两个指标,一是参考当地工资标准,二是不超过月营业额的15%,这样既能控制门店人员成本,也能留住员工,降低管理&培训投入。
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